Ίσως η σοκολάτα προσφέρει μικρή αντηλιακή προστασία

Ορισμένες επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι η τακτική κατανάλωση μαύρης σοκολάτας ή κακάο πλούσιου σε φλαβανόλες μπορεί να αυξήσει ελαφρώς την αντοχή του δέρματος στην υπεριώδη ακτινοβολία. Το αποτέλεσμα αυτό φαίνεται να οφείλεται σε φυσικές ουσίες του κακάο, όπως η επικατεχίνη και η κατεχίνη. Οι ουσίες αυτές έχουν αντιοξειδωτική δράση και βοηθούν τον οργανισμό να αντιμετωπίζει καλύτερα μέρος των βλαβών που προκαλούν οι ακτίνες UV στα κύτταρα του δέρματος. Οι ερευνητές έχουν παρατηρήσει επίσης ότι η κατανάλωση κακάο μπορεί να συνδέεται με καλύτερη ενυδάτωση, ελαστικότητα και κυκλοφορία του αίματος στο δέρμα.

Τα οφέλη αυτά φαίνεται να είναι πιο έντονα στη μαύρη σοκολάτα, καθώς περιέχει μεγαλύτερη ποσότητα κακάο σε σχέση με τη σοκολάτα γάλακτος. Ωστόσο, η προστασία που προσφέρει η μαύρη σοκολάτα είναι μικρή. Δεν λειτουργεί ως αντηλιακό και δεν μπορεί να αντικαταστήσει την αντηλιακή κρέμα, το καπέλο ή την αποφυγή της παρατεταμένης έκθεσης στον ήλιο. Με άλλα λόγια, η μαύρη σοκολάτα ίσως προσφέρει ένα μικρό επιπλέον όφελος στην άμυνα του δέρματος απέναντι στην ηλιακή ακτινοβολία, αλλά η σωστή αντηλιακή προστασία εξακολουθεί να είναι απαραίτητη.