Η ιστορία του Johnnie Walker
Η λέξη «whisky» προέρχεται από το σκωτσέζικο γαελικό «uisge beatha», που σημαίνει «νερό της ζωής». Η ιστορία αυτού…
Υπήρξαν πραγματικά οι Χόμπιτ;
Μπορεί να έχουμε συνδέσει τους Χόμπιτ με τον «Άρχοντα των Δαχτυλιδιών», όμως ένα πραγματικό ανθρώπινο είδος με εξαιρετικά…
Γιατί τα ελβετικά τυριά έχουν τρύπες;
Οι χαρακτηριστικές τρύπες που βλέπουμε σε ορισμένα ελβετικά τυριά δεν βρίσκονται εκεί τυχαία. Δημιουργούνται κατά την ωρίμανση του…
Το κόκκινο υγρό στο κρέας δεν είναι αίμα
Μπορεί να μοιάζει με αίμα, όμως το κόκκινο υγρό που βλέπουμε σε ένα κομμάτι κρέας αποτελείται κυρίως από νερό και μια πρωτεΐνη που ονομάζεται μυοσφαιρίνη.…
Γνωρίζοντας τον Σίγκμουντ Φρόιντ
Είναι δύσκολο να φανταστούμε την εξέλιξη της σύγχρονης ψυχολογίας χωρίς την επίδραση του Φρόιντ, παρόλο που ορισμένες θεωρίες του δεν επιβεβαιώθηκαν από τη μεταγενέστερη έρευνα.…
Έγινε πράγματι ο Τρωικός Πόλεμος;
Ο Τρωικός Πόλεμος είναι γνωστός κυρίως μέσα από την Ιλιάδα του Ομήρου. Η Ιλιάδα, όμως, δεν αποτελεί ιστορική καταγραφή αλλά επικό ποίημα. Και υπάρχει μια…
Γιατί οι μουσουλμάνες φορούν μπούρκα;
Η γενίκευση ότι «οι μουσουλμάνες φορούν μπούρκα» είναι λανθασμένη. Η μπούρκα είναι μόνο μία από τις διαφορετικές μορφές κάλυψης που συναντώνται στον μουσουλμανικό κόσμο. Όταν…
Γιατί οι μαύρες γάτες θεωρούνται γρουσούζικες;
Κι όμως, η μαύρη γάτα δεν θεωρείται παντού γρουσούζικη. Στη βρετανική και ιδιαίτερα στη σκωτσέζικη παράδοση, μπορεί να θεωρείται σημάδι καλής τύχης ή ευημερίας. Οι…
Η ιστορία της Porsche
Παρότι τα ηλεκτρικά αυτοκίνητα μοιάζουν με σύγχρονη τεχνολογία, ο ιδρυτής της Porsche, Φερδινάνδος Πόρσε, τα κατασκεύαζε ήδη από τον 19ο αιώνα. Ο Φερδινάνδος Πόρσε (Ferdinand…
Γιατί λέμε «θα φας ξύλο»;
Η έκφραση «θα φας ξύλο» χρησιμοποιείται μεταφορικά ως απειλή ότι κάποιος πρόκειται να δεχτεί χτυπήματα ή ξυλοδαρμό. Η λέξη «ξύλο» είναι πανάρχαια και προέρχεται από…
Είναι γαλλικό το γαλλικό τοστ;
Ήξερες ότι πίσω από το «γαλλικό τοστ» κρύβεται ουσιαστικά η ίδια παλιά ιδέα με τις γνώριμες αυγόφετες; Μπορεί να το γνωρίζουμε ως «γαλλικό τοστ», όμως…
Γιατί οι τραγουδιστές φορούν ακουστικά στις συναυλίες;
Τα μικρά ακουστικά που βλέπουμε στα αυτιά των τραγουδιστών δεν χρησιμοποιούνται απλώς για να ακούν τη μουσική. Είναι ένα σημαντικό εργαλείο που τους επιτρέπει να…
Ο γαλλικός καφές είναι όντως γαλλικός;
Ο «γαλλικός καφές» είναι κυρίως ελληνική ονομασία. Αν ζητούσαμε έναν «γαλλικό» σε καφέ στη Γαλλία, πιθανότατα δεν θα καταλάβαιναν τι ακριβώς εννοούμε. Ο καφές που…
Γιατί λέμε «Μαμμόθρεφτο»;
Σήμερα «μαμόθρεφτο» αποκαλούμε συνήθως κάποιον που είναι υπερβολικά εξαρτημένος από τη μητέρα του. Κι όμως, η λέξη αρχικά δεν είχε σχέση με τη μαμά, αλλά…
Γιατί στα παιδιά δεν αρέσουν πολλά φαγητά;
Πολλά παιδιά που έτρωγαν μεγάλη ποικιλία τροφών ως μωρά, μεγαλώνοντας αρχίζουν να απορρίπτουν ορισμένα φαγητά ή να διστάζουν να δοκιμάσουν καινούργια. Δεν πρόκειται απαραίτητα για…
