Διατροφή

Τα δάκρυα από το κρεμμύδι δεν οφείλονται σε οξύ, αλλά σε μια φυσική άμυνα του φυτού που ενεργοποιείται όταν τραυματίζεται. Όταν κόβουμε ένα κρεμμύδι, απελευθερώνεται…

Τα ποσοστά της κατανάλωσης εμφιαλωμένου νερού αυξάνονται συνεχώς, όχι μόνο στην Ελλάδα, αλλά και σε ολόκληρη την Ευρώπη. Σύμφωνα με εκτιμήσεις, κάθε πολίτης της Ευρώπης…

Παρόλο που το πράσινο μέρος της πατάτας είναι τοξικό, γίνεται επικίνδυνο μόνο αν καταναλωθεί σε μεγάλες ποσότητες. Το φυτό της πατάτας περιέχει σολανίνη, μια ουσία…

Η λευκή σοκολάτα μόνο στην όψη μοιάζει με την «κανονική» σοκολάτα, καθώς απουσιάζουν απ’ αυτήν όλα εκείνα τα βασικά συστατικά που δίνουν στη σοκολάτα την…

Πρόγονοι της πίτσας εμφανίστηκαν στην αρχαία Αίγυπτο, όπου αναπτύχθηκε η τέχνη του ζυμώματος του ψωμιού. Παρόμοια επίπεδα ψωμιά υπήρχαν και στην αρχαία Ελλάδα, αλλά και…